Tésztagép tulajdonságai:

• Anyag: rozsdamentes acél
• 3 funkciós olasz tésztakészítő gép:
• Nyújtás: tésztavékonyság: 0,3 mm-től 2,5 mm-ig
• 9 beállítási lehetőség
• Vágás: 1,5mm cérnametéltet, vág 5mm vastag tésztát
• Motor tartozékkal
• 220-240 V
• 50/60 Hz
• 100W teljesítmény
• 2 év garanciával!

Tisztítás:

• Tisztítása kizárólag ronggyal vagy ecsettel!

További leírás:

• A tészta nyújtását fokozatosan, több lépésben kell végezni. (9 állítási lehetőség van a tészta gépen)
• Amennyiben ezt nem tartják be, és megerőltetik a gépet, úgy a garancia érvényét veszti nem rendeltetésszerű használat miatt!
• Vízben vagy mosogatógépben nem tisztítható! Vízben történő tisztítás esetén is a garancia érvényét veszti

Tészta recept Hozzávalók:

• 500g búzaliszt
• 5 tojás és víz összesen 250g-ig

Mi javasoljuk: A finomabb tészták érdekében 250g búzaliszt mellé
250g durumbúza liszt keveréket használjanak. Elkészítés: 1. lépés: A tészta: Egy tálba öntjük a lisztet, majd a közepébe a tojást
és a vizet. Villával a hozzávalókat alaposan összekeverjük. Ne
adjunk hozzá sót! A tésztát kézzel addig gyúrjuk amíg teljesen
sima és egyenletes nem lesz. Kivesszük a tésztát a tálból és lisztel
enyhén megszórva az asztalra tesszük. 2. lépés: A tésztalapok: Állítsa a Marcato tésztagépet 0-ás fokozatba,
hogy a két sima henger teljesen nyitva legyen. A kézi hajtókart az
óramutató járásával megegyező irányba forgassuk vagy ha motorral rendelkező
tésztagépük van bekapcsolás után húzzon át egy darab tésztát a hengereken.
A tésztalap mindkét oldalát finoman szórja meg lisztel és hajtsa félbe. A
tésztalapot többször simítsa át a sima hengerekkel, amíg hosszú és szabályos
alakú nem lesz. Amikor ez megvan állítsa a gépet 1-es fokozatra és engedje át a tésztalapot.
Ezután jöhet a 2-es majd a 3-as és így tovább míg el nem éri a kivánt vastagságot. 3. lépés: A vágás: Illesze be a kézi hajtókart vagy motort a kiválasztott
adapterbe és vezesse át a tésztalapot a hengerek közt. A tésztát a rúddal felszedjük,
és áttesszük a Tacapastára. A kész tészta hőmérséklettől és páratartalomtól
függően körülbelül 1-2 óra alatt megszárad. Jó étvágyat kíván az olcsoedeny. hu csapata.


Így is ismerheti: Atlas 150 with Motor Pasta Drive 84381090, Atlas150withMotorPastaDrive84381090, Atlas 150 with Motor Pasta Drive ( 84381090)

Galéria